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Wasser
ist zurecht einer der wichtigsten Stoffe.
Und das
ist seine Formel: H2O
Genauer gesagt ist das eine Summenformel,
denn sie gibt die Summe der Atome
in einem Wassermolekül an, nämlich 2 Wasserstoffatome und 1
Sauerstoffatom.
Jeder chemische Stoff hat seine eigene Formel. Müsste man alle
auswendig lernen, wäre das ziemlich mühsam. Wenn man sich im
Periodensystem auskennt, ist das Aufstellen einer Summenformel jedoch
eine Kleinigkeit.
Hätte
man eine sehr gute Lupe um das Wassermolekül tatsächlich zu sehen, so
könnte man erkennen, dass an einem Sauerstoffatom links und rechts zwei
Wasserstoffatome gebunden sind:
H - O - H
Und das ist
bereits seine Strukturformel.
Auch für das Aufstellen von Strukturformeln gibt es einige Tricks, die
einem das Auswendiglernen ersparen. Und wenn man diese beherrscht, wird
die gesamte Chemie zum Kinderspiel.
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